Jerome Verschoren en echtgenote Anna Verhulsel starten een bescheiden snoep- en fruitwinkeltje naast bioscoop ‘Rubens’ aan de toenmalige Lisper Nieuweland - nu Frederik Peltzerstraat - in Lier. In mei van datzelfde jaar wordt enige dochter Angèle geboren.

Jerome ontwerpt een eigen melkijs recept dat met de hand gedraaid wordt. Blokken ijs worden per fiets aangevoerd uit de ijskelders van firma D’Heldt op de grens met Emblem. Een eerste verbruikszaaltje met 3 tafels wordt ingericht.

Tijdens de oorlogsjaren overleeft de kleine Cremerie. Koekjes worden zelf gebakken en de noodzakelijke melk en grondstoffen werden op Belgische manier gesmokkeld.

Na-oorlogse ontwikkeling en groei: De intrede van de befaamde ‘Frisco’ op de sportvelden van Lierse en Lyra, installatie van de eerste ijsmachine en uitbreiding van de verbruikszaal.

Dochter Angèle huwt met Martin Van de Velde die samen in de zaak treden. De voetbalverkoop wordt opgegeven want de Cremerie zelf – ondertussen uitgegroeid tot een begrip in de regio Lier - slorpt alle energie op. De verbruikszaal wordt verder uitgebreid naar de belendende panden.

Met zoon Luc Van de Velde, geschoold banketbakker, treedt de derde generatie aan. Uitbreiding in de diepte om plaats te maken voor een volwaardige bakkerij. Er kan nu een volledig gamma aangeboden worden: van melkijs via pannenkoeken en wafels tot het fijnste gebak, alles bereid in eigen huis door eigen mensen.

De crèmerie bestaat 50 jaar. Ondertussen runt de derde generatie crèmerie Jerome succesvol verder…

Johan Rens neemt crèmerie Jerome over en zorgt meteen voor een nieuwe impuls. Zo wordt het volledige interieur onder handen genomen. En dit gaat niet onopgemerkt voorbij.

Nieuwe eigenaar en uitbater Tatjana Joostens behoudt het specifieke concept en authentieke karakter van de Cremerie. Innovaties en nieuwe mogelijkheden worden geleidelijk en doordacht ingepast zonder te raken aan de originele recepturen.

Crèmerie Jerome mag nog maar eens de kaarsjes uitblazen. 80 jaar bestaan deze keer! En niet alleen deze verjaardag zorgt voor een reden om te vieren, ook het aantal verkochte ijstaarten zorgt voor een ongezien record ten huize Jerome.

Kersverse en nieuwe uitbaters Kathleen De Vlieger & Jou Verschooten nemen de zaak Jerome over. Vol gedrevenheid en passie geven zij het beste van zichzelf en zetten het bestaan van Cremerie Jerome verder.